Pimentão super bowl

Eu encontrei esta receita em outro site e corrigi-lo e absolutamente adorei.Este pimentão rico, picante tem um chute para ele embora.Eu não adiciono tanto açúcar mascavo como exige.

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe a cebola, o alho, a carne moída e o filé cubado em óleo por 10 minutos, ou até que a carne esteja bem dourada e as cebolas estejam macias.
Misture o tomate picado com suco, cerveja escura, café, tomate e caldo de carne.Tempere com açúcar mascavo, pimenta em pó, cominho, cacau em pó, orégano, pimenta caiena, coentro e sal.
Junte 2 latas de feijões e pimentas quentes. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1,5 horas.
Junte as duas latas restantes de feijão e deixe cozinhar por mais 30 minutos.