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Cubgirl1960
Pimentão especial do trinket
Eu procurei por toda a receita de chili perfeito. Eu finalmente terminei combinando tudo que eu gostava e criando o meu próprio. Nós costumeiramente fazemos um creme crioulo em um assado de costela com osso e deixamos a fumaça / grelha quebrada e sempre temos sobras. Essa é a carne eu uso a menos que eu esteja fora e, em seguida, eu vou usar carne Venison ou carne ensopada magra.Ou, esfregue um assado e fumo / grill-lo lentamente em 250 para 4-5 horas.Qualquer carne magra grelhada defumado ou lento irá adicionar um ótimo sabor esfumaçado.Grande com Receita 364497
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Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 2 cebolas grandes picadas
- 2 -3 colheres de sopa de azeite
- 1,3 kg de carne magra, cortada em pequenos pedaços (carne de veado ou carne)
- 1 (340 gramas) de garrafa de cerveja escura
- 1 (411 gramas) pode consumir carne
- 1 (411 grama) pode cortar tomates
- 1 (411 grama) pode cortar tomates
- 2 colheres de sopa de farinha
- 3 colheres de sopa de cominho
- 3 colheres de sopa de pimenta em pó
- 3 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta de Caiena (ou mais, de acordo com o gosto)
- 3/5 litros de água (ou mais, conforme necessário)
- 1 (411 gramas) pode pinto feijão, drenado
- 1 (411 gramas) pode pinto feijão, drenado
preparação
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Enquanto o óleo ainda estiver quente em panela, refogue as cebolas por alguns minutos.
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Adicione o alho e mexa, misture a farinha, cominho, pimenta em pó, sal e pimenta de Caiena em uma tigela e adicione a panela um pouco de cada vez mexendo bem após cada adição.
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Adicione a cerveja e mexa.
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Adicione tomates, pasta de tomate, consomê, água e carne e mexa.
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Cubra e deixe ferver 1-2 horas, mexendo ocasionalmente, pode precisar adicionar água.
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Adicione feijões.
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Sirva com sua escolha de coberturas, como coentro fresco picado, creme de leite, queijo cheddar ralado e cebolinha picada.
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Serve with Hot corn bread!
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