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Lisa Romolo-Dos Reis
Melhores almôndegas italianas
Se você quiser fazer suas melhores almôndegas italianas? Vá aqui !, nunca adicione alho e salsa em pó, como eu vi onde mais.Não adicione esses ingredientes artificiais, mas em vez disso use os frescos para um sabor autêntico! * O crédito para esta receita original pode ser encontrado online em: thentic-italian-pasta- / italian-meatballs-recipe.html
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Ingredientes
preparação
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1.Combine o pão e o leite numa tigela pequena, misturando de vez em quando com um garfo até formar uma pasta lisa por alguns minutos.
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2.Misture todos os ingredientes de almôndegas, carne bovina, carne de porco, ovo, queijo parmesão ralado ou Parmigiano, salsa, em seguida, inclua a mistura de pão e leite com sal e pimenta em uma tigela média.
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3.Lightly forma, 3 colheres de sopa da mistura em uma almôndega redonda, repita com a mistura restante para formar aproximadamente 15 almôndegas.
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4.Aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto em uma frigideira.Adicione um por um as almôndegas em uma única camada, e quando a borda das almôndegas mergulhados em chiados de óleo, vire várias vezes.Esta só até bem dourar sobre todos os lados, alguns minutos.
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5.Transfer as almôndegas bronzeadas para uma toalha de papel e reserve.Repita, se necessário, com almôndegas restantes.
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