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Marni
Pimentão de ronald reagan
O que eu ouvi foi o chili caseiro favorito do presidente Reagan, preparado pelo chef executivo da Casa Branca Henry Haller. Servirá cerca de 16 pessoas. O chefe Haller serviu variações dessa receita de pimentão na Casa Branca desde o governo Johnson, e provou ser uma delas. panela não-partidária de pimentão.
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Ingredientes
preparação
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Usando uma panela pesada, derreta os pingos de bacon.
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Quando quente, refogue a cebola e o alho. Adicione carne moída e pimenta em pó.
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Mexa até que a carne esteja bem dourada. Adicione o vinho tinto. (opcional).
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Adicione sal, base de carne, tomate, louro e açúcar.
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Cozinhe a carne de chili, coberta, por 20 minutos, mexendo sempre.
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Em seguida, adicione feijão para a carne.
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Cozinhe o chili con carne por 1 hora, coberto por fogo baixo, mexendo delicadamente de vez em quando. Teste de sabor.
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