Pimentão de quatro estrelas

Name: pimentão de quatro estrelas
Cook time: 105 min
Total time: 120 min
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 cebola média, em cubos; 4 dentes de alho picados; 1 lata (794 gramas) de tomate esmagado; 1 lata (439 gramas) de grandes grãos do norte, lavados e escorridos; 1 lata (411 gramas) de caldo de galinha; 1 cenoura média picada; 1 costela de aipo picada; 2 pimentas jalapeño finamente picadas; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 colher de chá de páprica; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Arroz cozido quente; Nata; Queijo desfiado de Colby

Este picante chili apresenta ingredientes tradicionais como carne moída, pimentão verde e tomate, mas cenouras e feijão branco, torná-lo deliciosamente diferente.Serve-o sobre o arroz para uma refeição saudável.- Frank Fenti, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma panela, cozinhe a carne, pimentão verde e cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto.Camar.Adicione os tomates, feijão, caldo, cenoura, aipo, jalapenos e temperos; leve para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 1,5 horas ou até ficar espesso e borbulhante
Sirva com arroz, creme de leite e queijo.