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DAP
Pimentão de mimi
É o melhor que eu tive e fazer muitas vezes.Eu também dá-lo como presentes (ver nota) .É na verdade a base da minha filha para chili e minhas especiarias.Os dois combinados fazem um pote delicioso.NOTA: Para doação apenas pacote até os primeiros 4 ingredientes em um baggie.Em outro lugar baggie os últimos 8 ingredientes.Dê com a receita sobre como prepará-lo impresso em uma tag bonita.Além disso, se você está se sentindo realmente preguiçoso, você poderia substituir cerca de 8,5 latas de rim feijão de litro ou uma mistura de ambos no lugar do feijão seco.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cebola (picada fina)
- 1/2 colher de chá de alho picado instantâneo
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo cebola (picada fina)
- Hambúrguer de 900 gramas
- 1 (397 gramas) garrafa de catchup
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 2 (227 gramas) latas molho de tomate
preparação
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Lave o feijão e coloque na panela com os próximos dois ingredientes - cebola picada e alho picado.
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Cubra o feijão com água fria e deixe ferver por 10 minutos com a tampa; desligue o fogo e deixe descansar por 1 hora.
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Escorra, mas não enxágue.
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Cubra com água fresca e cozinhe por 60-90 minutos até ficarem macias.
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Escorra e reserve.
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Refogue as cebolas e adicione o hamburg e deixe cozinhar até terminar.
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Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe por 10-15 minutos.
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Agora você pode colocá-lo no crockpot em alta por 1-2 horas e, em seguida, em baixo por 4-6 horas, mexendo ocasionalmente, ou pode ser cozido na menor configuração no fogão por 2-3 horas.
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Observe que não fica seco.
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