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DENDES5238
Pimentão de louro
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Ingredientes
- 900 gramas de carne moída
- 1 colher de sopa de cebola seca picada
- 1 colher de sopa de alho seco picado
- 1 (454 gramas) pacote de feijão seco, embebido durante a noite
- 2 (454 gramas) enlatam tomates cortados, undrained
- 1 (397 grama) pode caldo de legumes
- 1 (397 grama) pode caldo de legumes
- 1 colher de sopa de cebola seca picada
- 1 (454 gramas) pode milho inteiro do núcleo, levemente drenado
- 1 pimentão picado, qualquer cor
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimenta em pó
- 2 colheres de chá de cominho
- 1 colher de sopa de cebola seca picada
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola seca picada
- 1 colher de sopa de alho seco picado
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 colher de chá de canela
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Suco de limão fresco de 60 litros
preparação
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Adicione os próximos 7 ingredientes, feijões roxos embebidos em pimentões.
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Trazer para ferver e adicione todos os ingredientes restantes, exceto suco de limão.
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Cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente por 2-4 horas, até que o feijão esteja macio e reduzido para fazer um pimentão agradavelmente espesso.
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Retire do fogo, adicione o suco de limão e mexa.
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Não faz mal deixar esse sit por algum tempo, mas agora ele está pronto para servir com um monte de creme azedo e queijo cheddar ralado, se quiser.
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