Pimentão da bagageira kosher

Name: pimentão da bagageira kosher
Cook time: 370 min
Total time: 930 min
Yield: 10
Ingredients: Carne moída de 1,1 kg; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola grande, picada, dividida; 1/2 pimentão vermelho picado; 1 pimenta poblano picada; 1/2 pimentão vermelho picado; 2 pimentas jalapeño, sem sementes e picadas; 1 pimenta habanero, sem sementes e picada; 3 dentes de alho picados; 2 (425 gramas) enlatam feijões do pimentão; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1/4 litro de água; 3 colheres de sopa de cebolinha picada; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimenta em pó; 1 colher de sopa de cominho; 1 colher de sopa de sal; 1 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface americana

Este chili simples é cheio de sabor e muito picante.É melhor quando feito no dia anterior, refrigerado durante a noite, então reaquecido antes do grande jogo.

Ingredientes

preparação

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione carne moída; cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, cerca de 5 minutos. Enxaguar o excesso de gordura.
Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio.Mexer em 0,75 da cebola.Adicione pimentão verde, pimenta poblano, pimentão vermelho, jalapeño pimentão, pimenta habanero e alho; cozinhe e mexa até a cebola ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos. Mexa em carne cozida, feijão, tomate picado, massa de tomate, molho de tomate, água e cebolinha.
Misture o pimentão em pó, cominho, sal, pimenta preta, alho em pó e pimenta de Caiena no pote. Cozinhe o pimentão em fogo brando em fogo médio. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os sabores se combinem, cerca de 2 horas.
Retire o pimentão do fogo e deixe esfriar rapidamente, por cerca de 30 minutos. Tampe e leve à geladeira por 8 horas até a noite.
Reaqueça o pimentão, trazendo-o para ferver em fogo médio.Reduza o fogo para baixo e deixe o pimentão cozinhar lentamente, mexendo ocasionalmente, para que os sabores se desenvolvam, de 4 a 6 horas.
Top servings de chili com alface picada e restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada.