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Pimentão cincinnati i
 
 
8 PorçõesPTM0 min

Pimentão cincinnati i


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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio, por cerca de 6 minutos.
  2. Adicione a carne, em lotes, se necessário, e cozinhe, terminando com uma colher de pau, até dourar.
  3. Adicione o pó de pimenta, canela, cominho, pimenta da Jamaica, cravo, folha de louro, chocolate, caldo de carne, molho de tomate, vinagre de cidra e pimenta vermelha. Mexa para misturar bem.Feche até ferver.Reduza o fogo para baixo; cubra e cozinhe por 1,5 horas, mexendo ocasionalmente.
  4. É o melhor se você agora refrigerar durante a noite.
  5. Retire a folha de louro. Volte a bater suavemente em fogo médio. Sirva em cima de espaguete quente e escorrido. Tampe com queijo cheddar ralado.


Nutrição

CaloriesCalorias

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