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Pimenta malagueta santa fe
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 325 graus.
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Combine clara de ovo, concentrado de suco de laranja, açúcar, pimenta em pó, alho em pó, cominho, pimenta preta, pimenta de Caiena, sal de aipo e canela em uma tigela grande.
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Junte as nozes, misture bem.
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Forre uma frigideira de 38 x 25 x 2,5 cm com papel alumínio, pulverize com spray veggie.
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Espalhe as nozes na folha.
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Asse por 20 minutos, mexendo duas vezes, Cool, quebrar grandes aglomerados.
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Guarde em um recipiente hermético à temperatura ambiente até 1 semana.
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