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Frank
Pesto de ervilha verde
Eu vim com esta receita quando eu encontrei-me com uma infinidade de ervilhas congeladas.Um amigo meu estava deixando o país por 6 semanas e acabei com 5 sacos de ervilhas congeladas de seu freezer.Esta é uma torção mais pesada, mais doce para pesto de manjericão tradicional.Vem bem com massas ou espalhe sobre o pão e coberto com queijo ... yum! Adicione mais suco de limão, manjericão ou alho a gosto.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela pequena de água para ferver; Adicione as ervilhas e cozinhe até amolecer.
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Misture as ervilhas, queijo parmesão, alho, suco de limão, manjericão e pimenta no liquidificador; enquanto a mistura, fluxo o azeite para a mistura.
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