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Alizbethreves
Pernas de frango assado picante da mulher pioneira
Grande receita do PW.Eu não encontrei nenhum sal quente, então eu tentei uma receita para ele que encontrei na internet, mas da próxima vez eu vou usar sal e tempero Cajun.PW diz que se você não quiser usar sal quente use qualquer tempero que você goste. Eu não me incomodei em assar as pernas, elas pareciam bem saindo do forno.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 graus. Coloque um rack em uma assadeira. Lave as pernas de frango e seque.
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Derreta a manteiga em uma panela média. Adicione o suco de limão e sal quente à manteiga. Usando pinças, mergulhe as pernas de frango uma de cada vez na mistura de manteiga, cobrindo todos os lados. (Você pode precisar inclinar a panela para obter todas as pernas revestidas até o final.) Coloque as pernas no tabuleiro. Pincele a restante mistura de manteiga nas pernas com uma escova de pastelaria. Polvilhe com mais sal quente.
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Coloque no forno e asse por 30 minutos ou até feito. Se você gostaria que eles pareçam mais marrom você pode ligar o frango por alguns minutos, mas não se esqueça de assistir de perto para que eles não queimam.Remover a um prato e servir.
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