Peras crocantes

Name: peras crocantes
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 8 grandes peras firmes; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo geléia de laranja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo geléia de laranja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo bolachas de baunilha trituradas com baixo teor de gordura (cerca de 10 bolachas); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amêndoas picadas; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo iogurte integral ou laranja sem açúcar (227 gramas) sem gordura

Peras assadas crocantes e cobertas com miolo de biscoito e cobertura de amêndoa proporcionam um final elegante para uma refeição especial. "Minha família diz que eu sirvo sempre que há um clima criativo", observa Nancy Sparrow, de Baltimore, Maryland.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo bolachas de baunilha trituradas com baixo teor de gordura (cerca de 10 bolachas)
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amêndoas picadas
Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo iogurte integral ou laranja sem açúcar (227 gramas) sem gordura

preparação

Núcleo pêras de fundo, deixando vapores intactas.Peel peras, deixando uma pequena quantidade de casca no final do caule.Corte 0,25 polegadas da parte inferior ao nível, se necessário.Em uma tigela, misture o suco de laranja e marmelada; colher sobre as peras, deixando o gotejamento em excesso na tigela.Para o lado para o molho.Coloque migalhas de bolacha e amêndoas em um prato raso grande.Pedras de pérola na mistura migalha para revestir os três quartos inferiores de cada pêra.
Coloque em um prato de 13 in. X 9-in.baking revestido com spray de cozinha. Despeje a 350 ° por 35-45 minutos ou até ficar macio. Enquanto isso, para o molho, misture iogurte e mistura reservada marmelada; refrigerar até servir. Reserve com peras quentes.