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Peras crocantes
 
 
PorçõesPTM55 min

Peras crocantes


Peras assadas crocantes e cobertas com miolo de biscoito e cobertura de amêndoa proporcionam um final elegante para uma refeição especial. "Minha família diz que eu sirvo sempre que há um clima criativo", observa Nancy Sparrow, de Baltimore, Maryland.

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preparação

  1. Núcleo pêras de fundo, deixando vapores intactas.Peel peras, deixando uma pequena quantidade de casca no final do caule.Corte 0,25 polegadas da parte inferior ao nível, se necessário.Em uma tigela, misture o suco de laranja e marmelada; colher sobre as peras, deixando o gotejamento em excesso na tigela.Para o lado para o molho.Coloque migalhas de bolacha e amêndoas em um prato raso grande.Pedras de pérola na mistura migalha para revestir os três quartos inferiores de cada pêra.
  2. Coloque em um prato de 13 in. X 9-in.baking revestido com spray de cozinha. Despeje a 350 ° por 35-45 minutos ou até ficar macio. Enquanto isso, para o molho, misture iogurte e mistura reservada marmelada; refrigerar até servir. Reserve com peras quentes.



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