Trufas de chocolate vegan

Name: trufas de chocolate vegan
Total time: 70 min
Yield: 60
Ingredients: 227 gramas de queijo creme sem leite (como o Tofutti®); Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 340 gramas de chocolate vegano, derretido; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar (opcional); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco ralado (opcional); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas picadas (opcional)

Estes também podem ser feitos com ingredientes lácteos. Minha filha de 10 anos vem fazendo isso sozinha há um ano. As trufas de chocolate veganas são sempre um sucesso entre a família e as multidões.

Ingredientes

227 gramas de queijo creme sem leite (como o Tofutti®)
Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
340 gramas de chocolate vegano, derretido
1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar (opcional)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco ralado (opcional)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas picadas (opcional)

preparação

Bata o cream cheese até ficar homogêneo.Adicione o açúcar de confeiteiro gradualmente, batendo até bem misturado.Adicione o chocolate derretido e extrato de baunilha.Chill na geladeira por 1 hora.
Forma a mistura de chocolate em esferas centimétricas.Rolo de cacau em pó, coco ou amêndoas.Armazenar na geladeira.