Pêra de cogumelo derrete

Name: pêra de cogumelo derrete
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; Uma bacia com uma capacidade de 1 litro que contém shiitake fresco fatiado ou cogumelos de portobello de bebê (aproximadamente 284 grama); 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 8 fatias de pão integral torrado; 2 grandes peras Bosc maduras, finamente cortadas; 8 fatias de queijo provolone

Eu realmente gosto de cogumelos com queijo.Adicione pêras, grelhe, e você tem um delicioso sanduíche aberto.Ferve com uma salada e um chá com frutas. — Marla Hyatt, St. Paul, MN

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
Uma bacia com uma capacidade de 1 litro que contém shiitake fresco fatiado ou cogumelos de portobello de bebê (aproximadamente 284 grama)
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta

8 fatias de pão integral torrado
2 grandes peras Bosc maduras, finamente cortadas
8 fatias de queijo provolone

preparação

Pré-aqueça o frango. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio-alto. Adicione cogumelos; cozinhe e mexa 5-7 minutos ou até ficar macio. Adicione sal e pimenta.
Coloque torradas em um rack de uma panela de grelhar. Top com cogumelos; camada com pêras e queijo.Broil 3-4 dentro de calor 2-3 minutos ou até que o queijo é levemente bronzeado.