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Penguinite
Pequeno cheesecake favorito do mickey
Esta é uma receita de bolo de queijo que fiz com o meu irmão em mente.Ele ama manteiga de amendoim, e vai comê-lo direto do jarro.Eu sempre tento novas sobremesas de manteiga de amendoim para fora dele em primeiro lugar desde que ele é o perito.Se você não tem metade e meia você pode substituir o leite.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de3/8 litros contendo migalhas de biscoito de graham
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga de amendoim
- 3/4 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, derretida
- 3 (227 gramas) de creme de queijo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga de amendoim
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Linha do lado de fora de uma panela springform de 23 centímetros com folha de alumínio.
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Para fazer crosta: Em uma tigela média, misture migalhas, amendoim e canela Graham cracker.Stir na manteiga.Pressione a mistura para o fundo e os lados de uma panela de 20,8 ou 22 mm de largura unnamed, e reserve.
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Para fazer o recheio: Em uma tigela grande, bata o cream cheese, a manteiga de amendoim, o açúcar, a farinha e a baunilha com a batedeira até ficar homogêneo. Junte os ovos e a gema de uma só vez, batendo em velocidade baixa até combinar. e meia e gotas de chocolate.
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Despeje a massa na assadeira. Coloque a assadeira em uma assadeira grande, despeje água fervente na assadeira até que chegue a 0,5 cm das laterais da forma da mola. Tampe o forno pré-aquecido por 40 a 50 minutos.
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Deixe o bolo esfriar completamente e mantenha na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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