Pepperoncini e carne picada

Coloque todos os ingredientes no crockpot e cozinhe em baixo por 7-10 horas.

Uma vez que o assado está caindo aos pedaços, retire o assado e triture em uma tigela grande.

Skim fora pepperoncinis e adicione ao assado desfiado.

Reserve o líquido au jus.

Dividir os rolos ao meio e coloque em uma assadeira no forno para torrar 3-5 minutos, retire do forno.

Coloque assado desfiado e pepperoncini (cerca de um copo) em uma metade do rolo e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ralado na outra metade.

Coloque de volta no forno para derreter o queijo.

Despeje em copos individuais para mergulhar.

Servir.