Peixe salsa

Name: peixe salsa
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Filetes de peixe de 900 gramas (walleye, bass ou poleiro); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de pão temperadas; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo salsa; 227 gramas de mozzarella desfiada ou fatiada ou queijo provolone

"Minha família ama atividades ao ar livre, especialmente a pesca", informa Diane Grajewski, da North Branch, Michigan. "Eu dou a captura do dia com um molho inesperado com salsa. Ele veste esses filés dourados e os mantém úmidos e macios."

Ingredientes

preparação

Cubra os filés de peixe em migalhas de pão.Em uma frigideira, filetes marrons em óleo.Arrange em um prato de 9-in.x engordurado 13-in.baking.Top com salsa e queijo.Bake, descoberto, a 400 ° por 7-10 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo e queijo é derretido..