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JANA M.
Peixe-gato limão
Esta é a melhor maneira de cozinhar peixe-gato.Se você gosta de peixe, você vai adorar esta receita.
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Ingredientes
preparação
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Combine farinha, farinha de milho e pimenta limão; reserve. Em uma tigela separada, bata levemente os ovos.
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Em uma frigideira grande, derreta a margarina em fogo médio-alto.
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Trabalhando um de cada vez, mergulhe os filés no ovo e leve a farinha até que esteja bem coberto. Cozinhe a margarina quente, virando uma vez, até dourar dos dois lados. Enxugue rapidamente as toalhas de papel e sirva.
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