Peixe frito crocante sem glúten

Name: peixe frito crocante sem glúten
Total time: 15 min
Yield: 8 pieces, 2-4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo mistura de glúten para cozer peixe (Bisquick); 190 litros de água com gás (mais, se necessário) ou 190 litros de cerveja sem glúten (mais, se necessário); 1 colher de sopa de tempero Old Bay; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1 cebola salgada; 4 filés de peixe, cortados ao meio longitudinalmente; Um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo mistura de glúten para cozer peixe (Bisquick); óleo (para fritar)