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Peitos de frango recheados com microondas
 
 
4 PorçõesPTM22 min

Peitos de frango recheados com microondas


Uma boa maneira de cozinhá-los no verão quando está muito quente para o forno. Cozido em um forno de 700 watts. Esta receita vem da minha cópia da culinária de micro-ondas de Alison Holst. Um famoso escritor de livros de culinária da Nova Zelândia. regularmente por anos.Você pode ter que ajustar os tempos dependendo do seu forno.

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preparação

  1. Faça as migalhas salgadas derretendo a primeira medida de manteiga em um prato de fundo chato com cerca de 20 a 30 de diâmetro, no microondas por cerca de 30 segundos.
  2. Misture as migalhas e a salsinha.
  3. Microondas descoberto em alta por 2-4 minutos até as migalhas marrons, mexendo sempre, uma vez que eles começam a mudar de cor.As migalhas tornam-se crocantes e crocantes como eles esfriam.
  4. Coloque os seios entre 900 folhas de plástico e grama gentilmente com um rolo até que tenham o dobro do comprimento original e da largura.
  5. Derreta 50g de manteiga em um pequeno recipiente e adicione 1 colher de sopa de bacon picado, cogumelos e romcrumbies macios. Misture bem.
  6. Cubra e cozinhe em fogo alto por 3 minutos, mexendo ou sacudindo depois de 1 minuto.
  7. Retire a camada superior de plástico dos seios e coloque um pouco de enchimento em cada mama.
  8. Enrole e prenda com palitos de dentes.
  9. Polvilhe levemente com farinha, depois mergulhe no ovo batido e, em seguida, enrole as migalhas salgadas.
  10. Organize os seios uniformemente em um círculo em um prato plano.
  11. Despeje sobre a manteiga derretida restante e 'assar' descoberto em alta por aproximadamente 8 minutos.
  12. Fique 2-3 minutos antes de servir.
  13. Deixe todo para servir ou corte em fatias.
  14. Sirva com legumes quentes ou uma salada.



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