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Sonja Overhiser
Peitos de frango fáceis de limão e endro
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma panela antiaderente e cozinhe o frango em fogo médio até que um belo marrom dourado de cada lado.
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Leva cerca de 8 minutos no total.
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Enquanto isso, misture vinho, endro, casca de limão, suco e pimenta limão tempero juntos.
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Despeje sobre o frango bronzeado e aqueça até ferver, em seguida, reduza e cozinhe por cerca de 15 minutos.
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Retire o frango da panela e leve o molho de volta para ferver para reduzir a cerca de metade.
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Despeje sobre o frango e decore com a salsa ou cebolinha.
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Sirva com arroz cozido ou no vapor com uma salada ao lado, se quiser.
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