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Arielle Darling
Peitos de frango balsâmico com pimentão e cebola
Galinha frigideira rápida com sabor de pimentão, cebola, alho, manjericão e vinagre balsâmico. Faz frango muito macio e o jantar está pronto em menos de 30 minutos.
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Ingredientes
preparação
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Tempere o frango com sal e pimenta.
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Em uma frigideira grande, refogue o frango em 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio, virando uma vez por um total de cerca de 8 minutos ou até dourar.
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Transfira frango para um prato.
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Adicione 2 colheres de sopa restantes de óleo à frigideira e cozinhe pimentões e cebolas, mexendo sempre até ficarem macios.
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Adicione o alho e mexa por cerca de 1 minuto.
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Junte o manjericão e o vinagre e retorne o frango e os sucos à frigideira.
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Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o frango esteja cozido por mais 3 minutos.
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Prove e ajuste os temperos sal e pimenta.
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