Peito de peru grelhado cítrico (leve)

Em vez do habitual churrasco ao ar livre, trate os seus convidados para um jantar sentado com esta deliciosa entrada grelhada com uma deliciosa erva e molho de citrinos.Recipe vem da cozinha de teste de Luz e Tasty Magazine.Could substituir vários peitos de frango com a pele, mas precisaria de reduzir o tempo de cozimento / cozimento.Recipes afirma que uma porção é 113 gramas de peru cozido com 3 colheres de sopa de molho é igual a 192 calorias e para trocas diabéticas = 5 carne muito magra e 0,5 frutas.

Usando os dedos, solte cuidadosamente a pele de ambos os lados do peito de peru. Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture a salsa, manjericão, manteiga, alho e sal; cobrir e processar até ficar homogêneo. Espalhar sob a pele de peru; Organizar fatias de limão e laranja sobre a mistura de ervas. Pele segura na parte inferior da mama com palitos de dente.
Brasão grill com spray de cozinha antes de iniciar o grill.Prepare grill para calor indireto, usando uma bandeja de gotejamento.Coloque peru sobre gotejamento.Grelha, coberto, sobre o calor médio indireto para 1,5-2,25 horas ou até que um termômetro de carne lê 170 ° e os sucos correm bem.Cobrir e deixar descansar por 10 minutos.
Enquanto isso, despeje os pingos de panela em um copo medidor; desnatado.Em uma panela, misture o amido de milho e água até ficar homogêneo.Adicione o suco de laranja, casca de laranja, casca de limão, pimenta e pan gotejamento.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Descarte a pele, limão e laranja fatias de peito de peru.Remover mistura de ervas de peru; mexa em molho de carne. Peru de peru e sirva com molho.
NOTA: Receitas afirma que faz 8 porções, mas com sobras, então o cálculo do Zaar estará fora do que os estados indicam devido a sobras.

turquia vs. frango para musculacao

Adorei