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Crisco
Peito de carne enlatada em framboesa vinagrete (panela de barro)
Eu tinha um peito sentado na minha geladeira e precisava cozinhar, mas não queria nada pesado.Então eu pensei que eu iria tentar o meu molho favorito como uma marinada.Isso também funciona bem com assados.
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Ingredientes
preparação
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- Corte a cebola e o pimentão em pedaços pequenos.
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- Retire o máximo de gordura da carne possível (eu gosto de ferver e dar para o meu cachorro).
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- Jogue tudo na panela de barro em baixa por 8 horas ou alta por quatro.
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- Faça o seu arroz conforme indicado.
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- Sirva com arroz.
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