Pedras de blarney da vovó mottle

Name: pedras de blarney da vovó mottle
Total time: 15 min
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite ou conforme necessário; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo amendoins salgados torrados secos, finamente picados; Bolo de 400 gramas, cortado em cubos de tamanho

Todo dia de St.Patrick, quando estávamos crescendo, minha avó nos convidava para fazer Blarney Stones, cubos de bolo mergulhados em glacê e enrolados em amendoins secos. Isso se tornou uma tradição que consideramos parte da herança da nossa família irlandesa.

Ingredientes

preparação

Despeje o açúcar de confeiteiro em uma tigela.Adicionar gradualmente o leite, mexendo sempre, até que a mistura tenha uma consistência fina de glacê; bata no extrato de baunilha.
Coloque amendoim picado em uma tigela. Coloque uma superfície plana ou um prato com papel manteiga.
Mergulhe o cubo de 400 gramas de bolo na cobertura e role o cubo em amendoim; coloque no papel de cera para secar.Repita com os restantes pedaços de bolo de libra.