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Makmak
Pebre chileno - salsa coentro
Esta receita é semelhante à Chimichurri da Argentina e pode ser usada como um condimento ou como uma marinada para bife.A receita é da Canadian Living.Esta receita cobrirá AMBOS como uma marinada para 400 - 1 grama de bife e como salsa servida com o bife
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Ingredientes
preparação
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Em processador de alimentos pulso cebolas juntos, coentro, salsa, pimentas jalapeno e gua at finamente picada.
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Raspe na tigela. Junte o azeite, o vinagre, o alho e o sal.
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Se usar para uma marinada - metade do Pebre pode ser usado para 400 - 1 grama de bife - espalhe sobre a carne e deixe marinar por até 24 horas.
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Os tomates devem ser adicionados ao restante Pebre se você estiver usando o Pebre como uma salsa.
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