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Ross Iversen McLeod
Pasta de curry verde (gaeng kiow wan)
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Ingredientes
preparação
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Usando um almofariz e um moedor, misture todos os ingredientes até formar uma pasta lisa.
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Isso fará aproximadamente 3 colheres de sopa.
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20 minMisturas de ervas e especiariaspimentões, pimentões, erva-cidreira, chalotas, dentes de alho, galanga, raízes de coentro, coentro em pó, cominho, Pimenta, limão kaffir, pasta de camarão, sal,pasta de curry verde (gaeng kiow wan) -
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10 minMisturas de ervas e especiariasdentes de alho, salsinha, flocos de pimenta, flocos de pimenta, óleo, vinagre, agua, sal,molho chimichurri elétrico
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