Passas e laranjas douradas temperadas

Name: passas e laranjas douradas temperadas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar granulado; 130 litros de água; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 paus de canela; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; 1 colher de sopa de gengibre cristalizado, picado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo uva passa; 3 laranjas grandes

Eu encontrei esta receita na parte de trás de uma caixa de SunMaid. Os tempos listados não incluem 2 horas de tempo de refrigeração.

Ingredientes

preparação

Combine o açúcar e a água em uma panela pequena e leve para ferver.
Adicione a pimenta da Jamaica, gengibre, suco de limão, paus de canela e passas.Summer em fogo médio por 10 minutos ou até que o xarope tenha engrossado.
Retire os pauzinhos de canela e transfira o xarope para uma tigela e leve à geladeira por 10 minutos.
Corte a casca e miolo das laranjas. Mergulhe em rodelas de 1,25 centímetro e corte em pedaços. Coloque em uma tigela de vidro médio. (Certifique-se de remover quaisquer sementes).
Despeje o xarope resfriado e passas sobre as laranjas e mexa delicadamente para casaco.Chill por 2 horas antes de servir.