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SHAWNDRAM
Parfaits de moca de canela
Modificando uma receita padrão de pudim, eu inventei essa indulgência suave e cremosa com meus dois sabores favoritos. Além de fazer sobremesas, eu gosto de criar e coletar comidas selvagens em torno de nossa área rural.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela, combine os seis primeiros ingredientes; gradualmente misture o leite até ficar homogêneo.Trazer a ferver em fogo médio-alto; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retire do fogo; misture a manteiga e a baunilha
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Colher 3 colheres de sopa em cada um dos quatro copos parfait.Despeje o pudim restante em uma tigela; cobrir e leve à geladeira por 20 minutos.Dobre em 1/4 litro cobertura chantilly.colher em copos parfait.Garnish com restante cobertura chanfrada; Cubra com cachos de chocolate.
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