Papua nova Guiné assada batata doce

Name: papua nova Guiné assada batata doce
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batata-doce cozida, amassada; 3 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de cebola finamente fatiada; 3 ovos; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sopa de leite; Sal e pimenta a gosto)

uma variação adorável! submetido para ZWT7.this começa com batatas doces cozidas.você pode microondas, assar ou ferver them.this não está incluído no tempo de cozimento.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo batata-doce cozida, amassada
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de cebola finamente fatiada
3 ovos

1/2 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de leite
Sal e pimenta a gosto)

preparação

Depois de esmagar a batata-doce cozida, misture a manteiga, a cebola, o leite, a canela, o sal e a pimenta a gosto.
Separe as claras das gemas.
Bata-os separadamente. Dobre as gemas no purê de batatas, seguido das claras.
Coloque a mistura em uma assadeira untada.
Pincele o topo com manteiga e asse no forno com o prato colocado em uma panela de água por 30 a 35 minutos a 325 ° f.