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Howard
Pão recheado de peru
O meu sogro experimentou a sua máquina de pão para criar este pão único que tem o mesmo sabor de um verdadeiro recheio de peru. É fabuloso com um jantar de frango ou peru ... e também funciona bem com todas as sobras do Dia de Acção de Graças. - Gayl Koster, Nunica, Michigan
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mais 1 colher de sopa de leite morno (70 ° a 80 °)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1-1/2 colheres de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo fubá
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão
preparação
-
Na panela da máquina de pão, coloque todos os ingredientes em ordem sugerida pelo fabricante.Selecione o ajuste básico do pão.Escolha a cor da crosta e o tamanho do pão, se disponível.
-
Asse de acordo com as instruções da máquina de pão (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha, se necessário).
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