Pão oopsie

Name: pão oopsie
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8 breads, 4-6
Ingredients: 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cremoso; Sal de 2,5 centimetros; 1/2 colher de sopa de casca de psyllium; 1/2 colher de chá de fermento em pó

Uma alternativa para o pão, se você está comendo baixo carboidrato e diabético. Eu vi esta receita no Diet Doctor, adorei e quis compartilhar.

Ingredientes

preparação

Separe os ovos, com as claras em uma tigela e as gemas em outra.
Bata as claras juntamente com o sal até ficar bem firme. Você deve poder virar a tigela sem as claras em movimento.
Misture as gemas e o cream cheese bem.Se você escolher, adicione a casca de sementes de psyllium e fermento em pó (isso faz com que o Oopsie mais parecido com pão).
Com cuidado, dobre as claras na mistura de gema de ovo - tente manter o ar nas claras.
Coloque 6 grandes ou 8 menores oopsies em uma assadeira.
Asse no meio do forno a 150 ° C (140 graus) por cerca de 25 minutos - até dourar.
Você pode comer Oopsies como pão ou usá-los como um coque para um cachorro-quente ou hambúrguer.Você também pode colocar diferentes tipos de sementes antes de cozinhá-los, por exemplo, papoula, gergelim ou sementes de girassol.Um grande Oopsie pode ser usado para um suíço rolo: Adicione uma camada generosa de chantilly e algumas bagas. Desfrute.