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Trini
Pão de soda irlandesa real
Eu nunca encontrei uma receita irlandesa Soda Bread (ou pão disponível no mercado) que pode segurar uma vela para esta receita. É simples de fazer e você também pode misturar os ingredientes secos, adicionar uma lista de pendurar listando os ingredientes molhados e instruções de panificação e você tem um presente escandalosamente bom.Esta é uma receita irlandesa absolutamente autêntica, e se você nunca teve um Pão de Soda com frutas ou alcaravia, é provavelmente devido à preferência do padeiro em omiti-la, medidas de corte de custos ou a maneira como Esta receita é preparada em algumas regiões do país. Nota: Se você não gosta de sementes de cominho, groselha ou passas, não as acrescente.E não misture demais essa massa.Eu misturo os ingredientes secos e úmidos com uma grande roca somente até incorporar. Além disso, se gostar Pretty111, você fornecer uma revisão de baixa estrela, porque você acha que a receita não é tradicional, não se incomode.Esta receita não está listado como "tradicional", apenas delicioso.Eu acho que se você não tentar um receita, você tem algum nervo dando-lhe uma revisão de baixa estrela.É apenas injusto.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Creme de tártaro de 2,5 centímetros
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 ovos
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme de leite ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo iogurte natural
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- 1 colher de sopa de sementes de cominho (eu acho que eles são um must)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo groselha ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- 1 colher de sopa de farinha de aveia crua
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 graus.
-
Unte com manteiga e enfarinhe uma forma de tarte ou uma forma redonda.
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Polvilhe a aveia não cozida no fundo da panela.
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Combine os ingredientes secos e groselhas.
-
Misture a manteiga derretida, ovos e, em seguida, leitelho e creme azedo.
-
Junte os ingredientes secos até incorporar.
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Coloque a massa em uma forma de torta preparada, em um monte com o topo arredondado.
-
Corte um X no topo do pão.
-
Asse por 50 minutos.
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