Colher de milho pão a partir do zero

Name: colher de milho pão a partir do zero
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá amarelo; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo leite, dividido; 2 colheres de sopa de manteiga; 3/4 colher de chá de sal; pimenta branca moída; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo milho congelado, bem drenado; 2 ovos; pimenta branca moída

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Ingredientes

preparação

Colher farinha de milho em panela de fundo grosso e gradualmente adicionar 1/4 litro de leite, misturando para misturar completamente.
Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
Retire do fogo; misture a manteiga, sal, flocos de pimenta vermelha e milho.
Tempere a gosto com pimenta e misture os ovos.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar, cerca de 5 minutos.
Colher em assadeira de vidro de 1 litro manteiga e leve ao forno a 350 ° F até ficar firme, levantada e levemente dourada, cerca de 1 hora.
Retire do forno e sirva imediatamente, pois o pão da colher vai esvaziar.Faz 2 entradas porções.

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