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NORBERGRHONDA
Colher de milho pão a partir do zero
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Ingredientes
preparação
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Colher farinha de milho em panela de fundo grosso e gradualmente adicionar 1/4 litro de leite, misturando para misturar completamente.
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Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
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Retire do fogo; misture a manteiga, sal, flocos de pimenta vermelha e milho.
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Tempere a gosto com pimenta e misture os ovos.
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Cozinhe em fogo baixo até engrossar, cerca de 5 minutos.
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Colher em assadeira de vidro de 1 litro manteiga e leve ao forno a 350 ° F até ficar firme, levantada e levemente dourada, cerca de 1 hora.
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Retire do forno e sirva imediatamente, pois o pão da colher vai esvaziar.Faz 2 entradas porções.
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