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Pão de soda com seis sementes
 
 
0 PorçõesPTM55 min

Pão de soda com seis sementes


Um dos mercados de fazendeiros vende este pão denso muito pesado que é chocked cheio de sementes.Bem é meio caro em $ 4,00 um pão, assim começou a brincar com algumas receitas de pão de refrigerante e veio com isto que é íntimo.Este é um pão denso que só corta bem quando está frio mas tem um sabor melhor quente.Nós apreciamos um pouco morno ou com manteiga aromatizada. * A massa é muito pegajosa veja as notas nas direções *

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 ° F
  2. Em uma tigela pequena, misture todas as sementes e reserve.
  3. Combine as farinhas, fermento em pó, sal, bicarbonato de sódio e açúcar mascavo em uma tigela grande. Adicione todas as colheres de sopa, com exceção de 2 colheres de sopa.
  4. Mexa o leite azedo/leitelho (recomende usar uma quantidade menor e gradualmente adicione mais leite, conforme necessário) nos ingredientes secos apenas para misturar (a massa ficará pegajosa).
  5. Coloque a massa em uma placa bem enfarinhada e amasse cerca de 5 vezes, apenas o suficiente para juntá-la em uma bola solta (amassar vai deixar o pão duro).
  6. Coloque a massa em uma assadeira levemente enfarinhada e marque com uma cruz profunda no topo, cortando dois terços até o final do bolo com uma faca serrilhada.
  7. Pincele com um pouco de leite e polvilhe com as restantes 2 colheres de sopa de sementes.
  8. Asse por 35 a 45 minutos ou até que pareça vazio quando batido na parte inferior.
  9. Esfrie no rack.



Adorei

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