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Wildcat
Pão de sementes de papoula da minha mãe
Esta receita me foi dada por minha amiga, Tracy Wernsman. É muito gostosa e eu sei que ocupa um lugar especial em seu coração.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de sementes de papoula
preparação
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Misture os ingredientes secos com leite e óleo, bata os ovos e acrescente aromas.
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Despeje em 2 panelas pão pão untado.Certifique-se panelas são untadas para evitar a aderência ou, melhor ainda, use uma panela antiaderente.
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Asse a 350 por 1 hora e 15 minutos.
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Teste com palito.
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Enquanto isso, derreta a manteiga, adicione suco, açúcar, baunilha e extrato de amêndoa.
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Leve para ferver.
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Permaneça quente.
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Quando o pão estiver pronto, arraste uma faca ao redor das bordas da sua panela, faça furos com um garfo em um padrão aleatório.
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Chuvisco vidrado e em bolo.
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Esfrie bem.
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Enrole em Saran Wrap.
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Refrigerar ou congelar.
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