Pão de noz banana amora

Name: pão de noz banana amora
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga doce (amolecida); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 2 ovos, rt; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo banana madura (aprox. 0,66 Bananas dependendo do tamanho); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 325 ° F.
Graxa 10x5 pão (menor pode causar derramamento no forno por transbordamento de massa).
Peneire Farinha de Fermento, Bicarbonato de Sódio e Sal na Tigela (reserve).
Mash Bananas, adicione o creme de leite e mexa para misturar (reserve).
Manteiga creme com misturador (eu uso o meu Kitchenaid Mixer), adicione o açúcar, em seguida, adicione os ovos um de cada vez, batendo bem, misture o extrato de baunilha.
Adicione a mistura Banana/sour cream ~ continue batendo por 3 minutos.
Adicione a Mistura de Farinha à mistura, continue batendo por 3 minutos, depois acrescente cranberries e nozes.
Despeje a mistura no pão e assar a 160 graus (sim, este OT baixo está correto) entre 60-75 minutos ~ teste com palito no centro.
Arrefecer 15 minutos; remover do pan.Slice ~ Servir ~ Divirta-se! Pode embrulhar bem e guarde na geladeira para uso imediato ou congelar.

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Preaqueça o forno a 325 ° F.