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Sue S.
Pão de mini pão de morango
Esta é uma receita muito boa para mini pães de morango, você também pode usar blueberries no lugar de morangos ou até mesmo fazer isso usando cranberries congelados, se desejado jogar em um pouco de coco ralado.Eles asse muito alto e eles são tão úmidos.I até mesmo polvilharam o streusel levemente no topo antes de assar.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar (ou mais se por um pão mais doce)
- 2 ovos
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha ou 1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã
- 2 colheres de sopa de creme meio a meio
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Coloque o forno a 350 ° F.
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Unte 3 panelas de pão (você pode ter que usar uma quarta panela, dependendo de quão grande ou pequeno você cortar os morangos, e quantos ingredientes você está usando na massa).
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Em uma tigela misture a manteiga com o açúcar por cerca de 4 minutos até ficar leve e cremoso.
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Adicione os ovos e a baunilha; Bata bem até combinado.
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Em uma tigela pequena, misture/bata a maçã e metade e metade; adicione na mistura de creme até ficar bem combinado.
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
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Adicione à mistura cremosa APENAS até misturar (não misture demais!).
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Junte os morangos picados ou fatiados e as nozes.
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Divida uniformemente entre as mini panelas de pão.
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Asse por 30-35 minutos, ou até o teste de pães feito.
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