Pão de mel e especiarias

Name: pão de mel e especiarias
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de cravo moído; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite desnatado (ou gordura reduzida); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Pulverize uma forma de pão 9x5 com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture os primeiros 7 ingredientes (e o açúcar se estiver usando) e misture bem.
Em uma tigela pequena misture o leite, o mel e o ovo.
Adicione a mistura de leite à mistura de farinha, mexa juntos.
Colher massa na panela preparada.
Asse até que um palito saia limpo no centro, cerca de 50 minutos no meu forno.
Coloque a panela na gradinha para esfriar por 10 minutos e, em seguida, vire o pote no rack para esfriar completamente.
Para fazer um esmalte para o pão usar 3 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de margarina e 2 colheres de chá de açúcar mascavo embalado.Microwave em alta até derreter, em seguida, colher sobre o pão quente.

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