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SHEILAKAY77
Pão de linho
Esta receita faz um pão grande, de excelente sabor e alta fibra para a máquina de pão. Eu o adaptei de uma receita básica de pão branco.
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Ingredientes
- 1/3 litro de água morna
- 2 colheres de sopa de margarina ou 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de chá de açúcar
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de semente de linho
-
Uma chávena com capacidade para130 ml contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gérmen de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de levedura de máquina de pão
preparação
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Coloque os ingredientes na panela da máquina de pão na ordem dada.
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Escolha o tamanho do pão de 900 gramas, a configuração de grãos e a cor desejada da crosta e inicie a máquina de pão.
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Para servir, esfriar, corte o pão ao meio e, em seguida, corte cada metade em 10 fatias - produzindo 20 fatias.
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