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Joy Mason
Pão de limão cranberry
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Ingredientes
preparação
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Combine os ingredientes secos.
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Deixou de lado.
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Creme juntos o encurtamento e o açúcar.
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Misture os ovos, um de cada vez, batendo depois de cada um até ficarem bem combinados.
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Junte o leitelho, a baunilha e a casca.
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Junte a mistura de farinha até que esteja combinada.
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Mexa delicadamente as cranberries.
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Despeje em uma panela de pão untada e enfarinhada.
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Asse no meio de um forno pré-aquecido 170 graus por 30 a 40 minutos, ou até feito.
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Retire do forno e deixe esfriar na panela por 10 minutos.
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Apare em um rack para finalizar o resfriamento.
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Este pão congela bem.
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