Pão de espaguete

Name: pão de espaguete
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 loaf, 10
Ingredients: 2 1/4 colheres de chá de fermento; 3/8 litro de água; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal de alho; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão (ralado); 1 colher de chá de tempero italiano seco; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de pão

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Ingredientes

preparação

Dissolva o fermento em água morna.
Adicione o açúcar, sal, queijo, tempero, azeite e farinha.
Mexa e adicione farinha adicional conforme necessário para formar uma massa macia.
Vire em uma superfície enfarinhada e amasse até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para engraxar todos os lados da massa.
Cubra e deixe crescer até o dobro.
Punch para baixo e vire para a superfície enfarinhada.
Dê forma ao pão e coloque em uma forma untada de 5x9x3.
Cubra e deixe crescer até o dobro.
Asse a 350 (pré-aquecido) por 35-40 minutos.
O tempo de cozimento inclui o aumento da massa.