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Mark Ky
Pão de creme de limão
Minha família sempre pede esse pão leve e tenro com um toque de limão. Esse pão é tão delicioso que complementa quase todas as refeições. Eu sirvo fatias com um creme de limão para um petisco ou um lanche da madrugada que é simplesmente um sonho. -Barbara Strickler, Syracuse, Indiana
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo
- 1 colher de chá ralada de casca de limão
- 2 a 3 colheres de sopa de leite integral morno (70 ° a 80 °)
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá ralada de casca de limão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de pão
- 1-1/2 colheres de chá de fermento seco ativo
- 1 colher de chá ralada de casca de limão
- 85 gramas de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá ralada de casca de limão
- 1 colher de chá ralada de casca de limão
preparação
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Em um copo de medição, misture o creme de leite e suco de limão.Adicione leite suficiente para medir Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo .Em uma panela de máquina de pão, coloque a mistura de creme de leite, manteiga, ovo, casca de limão, açúcar, sal, bicarbonato de sódio, farinha e fermento em ordem sugerida pelo fabricante.Selecione o ajuste de pão doce.Escolha a cor da crosta e o tamanho do pão, se estiver disponível.Bata de acordo com as instruções da máquina de pão (verifique a massa após 5 minutos de mistura; adicione 1 a 2 colheres de sopa de água ou farinha se necessário ).
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Em uma tigela pequena, misture os ingredientes espalhados; bata até amaciar. Sirva com o pão.
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