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CRCASCIO
Pão de creme azedo ruibarbo
Eu amo ruibarbo e este pão é ótimo a qualquer momento - para um café da manhã, uma sobremesa ou especialmente em uma festa de chá com seus amigos favoritos. - Vevianna Schrock, Silverton, Oregon
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 1 ovo grande
- 1/4 colher de chá de casca de laranja ralada
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
preparação
-
Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Batido no ovo, raspas de laranja e baunilha.Combine a farinha, o fermento em pó, creme de tártaro, bicarbonato de sódio e sal; adicione a mistura de creme alternadamente com creme azedo.Dobre em ruibarbo e nozes.
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Transferir para duas panelas 5.75x3x2-in.loaf revestidas com spray de cozedura.Asse a 350 ° por 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool por 10 minutos antes de retirar das panelas para racks de arame.
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