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Queijo trio alcachofra e espinafre
 
 
PorçõesPTM140 min

Queijo trio alcachofra e espinafre


A propagação do aperitivo não é completa sem um mergulho incrível, e este é o mesmo. Cremoso, queijo e repleto de vegetais, ele rapidamente se tornará seu novo aperitivo. - Diane Speare, Kissimmee, Flórida

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos na manteiga até ficarem macias. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais.
  2. Em uma tigela grande, misture a maionese, o cream cheese, o queijo parmesão de 1/4 litro e o queijo mozzarella de 190 litros. Adicione a mistura de cogumelos, as alcachofras, o espinafre e a pimenta vermelha.
  3. Transfira para um fogão lento. Espalhe com queijos restantes. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 horas ou até ficarem quentes. Reserve com fatias de baguete.



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