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Ctchaparian
Pão de cenoura
Um pão gostoso e úmido. Se você substituir o molho de maçã por óleo na assadeira, não o faça neste. Eu tentei, e não foi tão bom assim.
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Ingredientes
preparação
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Bata os ovos.
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Adicione o açúcar e o óleo e bata bem.
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Combine os ingredientes secos e adicione à mistura de ovos; Bata bem.
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Junte as cenouras, nozes e passas.
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Despeje a massa em uma panela de pão centímetro que foi pulverizada com spray antiaderente, ou em 2 blocos de 1 libra.
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Asse a 350 ° por cerca de 1 hora (cerca de 40 minutos para as panelas menores).
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Deixe esfriar na panela por 5-10 minutos, retire da panela e deixe esfriar completamente no rack.
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