Pão de carne de cranberry

Name: pão de carne de cranberry
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Ingredients: 2 ovos; Uma xícara com uma capacidade de 190 ml que contém saltines esmagados (aproximadamente 22 biscoitos); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de amora integral; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo arandos frescos ou congelados, descongelados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa de cebola picada; 1-1/2 colheres de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 600 gramas de carne moída; 200 gramas de presunto moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho barbecue, opcional; Folhas de louro e cranberries frescas, opcional

Todos na minha família adoram esta receita incomum. É especialmente divertido servir no outono e nos feriados.

Ingredientes

2 ovos
Uma xícara com uma capacidade de 190 ml que contém saltines esmagados (aproximadamente 22 biscoitos)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de amora integral
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo arandos frescos ou congelados, descongelados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
2 colheres de sopa de cebola picada

1-1/2 colheres de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
600 gramas de carne moída
200 gramas de presunto moído
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho barbecue, opcional
Folhas de louro e cranberries frescas, opcional

preparação

Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes. Mexa e misture bem. Misture, descoberto, a 350 ° por 1,25 horas ou até que um termômetro apresente 160 °.
Durante os últimos 15 minutos de cozimento, regue o bolo de carne com molho de churrasco, se desejar.Granique com folhas de louro e cranberries, se desejar.Desdeie as folhas de louro antes de fatiar.