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Sonia Muniamma
Pão de abobrinha com mistura truvia®
Esta receita faz dois pães úmidos e deliciosos que são fáceis de fazer e congelar.Feito com Truvia® Baking Blend, esta versão de pão de abobrinha contém 70% menos açúcar do que a versão de açúcar total.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Pulverize duas panelas de 8 x 4 com spray de cozinha antiaderente.
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Em uma tigela grande, bata os ovos até espumar.Adicionar, de modo geral, Truvia® Baking Blend, óleo e baunilha.Bata até ficar espesso e amarelo.Mole de abobrinha.
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Em uma tigela média, misture a farinha, a canela, o bicarbonato, o fermento e o sal.
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Agite a mistura seca na mistura molhada. Adicione nozes picadas (opcional).
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Despeje a massa em panelas e nível.
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Asse por 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Deixe esfriar por 10 minutos e remova em uma gradinha para completar o resfriamento.
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