Pão de abóbora laranja

Name: pão de abóbora laranja
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: 1 laranja grande; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar branco; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora enlatada; 80 litros de água; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 3/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de cravo moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas picadas

Você pode experimentar este pão úmido com um creme de laranja espalhado, manteiga ou deixar simples. Para variar, tente substituir as tâmaras pelas passas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma forma de pão 23x13 centímetro.
Corte a laranja em fatias, e remova as sementes. Coloque a laranja, a casca e tudo, em um processador de alimentos. Pulsar até finamente picado; deixou de lado.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Bata nos ovos um de cada vez e, em seguida, junte a abóbora, a água e a laranja. Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento, o sal, a canela e o cravo. .Mova em massa apenas até umedecido.Mexa em nozes e passas.Colher dentro do pan pão preparado.
Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, ou até que um palito inserido perto do centro saia limpo. Aguarde 10 minutos, retire da panela e deixe esfriar sobre uma gradinha.